Кухонний набір Victorinox Fibrox In-Drawer 5.1143.5

Якщо ви часто стикаєтеся з проблемою зручного розміщення кухонного інвентарю, швейцарська компанія Victorinox подбала про ваш комфорт і розробила кухонний набір Victorinox Fibrox In-Drawer 5.1143.5. Конструкція створена спеціально для компактного зберігання ножів у шухляді кухонного гарнітура.

Набір із 5 ножів складений у підставку з натурального дерева (бук) зі спеціальним просоченням, щоб уникнути утворення грибків. Основа підставки-органайзера доповнена антиковзними ніжками.

Victorinox Fibrox In-Drawer 5.1143.5 — це 5 ножів на всі випадки життя:

• Обробний ніж має лезо завдовжки 15 см із гладкою різальною крайкою (Plain). Універсальний інструмент на будь-якій кухні.
• Ніж шеф-кухаря має велике лезо і довжину клинка 20 см. Гостре, як бритва, лезо має Plain заточування. підходить для подрібнення, нарізання кубиками, нарізання великих шматків м'яса, риби, фруктів та овочів.
• Ніж сантоку (Santoku) із широким рифленим лезом 17 см. Повітряні кишені дають змогу тонко та рівно нарізати продукти з липкою або жирною текстурою без прилипання. Найкращий варіант для різних різальних і рубальних процесів на кухні.
• Ніж для хліба з довгим лезом 26 см. Має серейторну (хвилясту) різальну крайку з ультрагострим заточуванням. Впорається з гарним і легким нарізуванням різного типу хрусткої випічки, тортів і хлібобулочних виробів.
• Філейний ніж з гнучким лезом 18 см і гладкою різальною крайкою. Створено для філетування риби: відділення кісток і видалення хребтової частини з мінімальними втратами м'яса.

Ручки ножів виготовлені в практичному чорному кольорі із сучасного матеріалу — термоеластопласту (ТЕП). Мають ергономічний дизайн вигнутої форми з нековзкою поверхнею для безпеки під час роботи. Матеріал неймовірно міцний, а також перешкоджає розвитку бактерій.

Для виготовлення лез майстри Вікторінокс використовували прокатну неіржавку сталь. Метал стійкий до деформації навіть у разі великих навантажень, а також має високі антикорозійні властивості. Компанія надає довічну гарантію на заводський брак. На лезі кожного ножа — електронне гравіювання із зображенням герба у формі орла з розправленими крилами, брендований напис і маркування з номером серії.

Кухонні ножі й аксесуари із серії Fibrox створювалися, з огляду на вимоги та побажання професіоналів. Високо цінуються як шефами великих професійних кухонь, так і домашніми кухарями. Ножі можна мити в посудомийній машині.
Швейцарська компанія Victorinox (Вікторікс) — це більш ніж вікова історія успішного створення якісних ножів, а також еталон практичності та надійності.