Ніж шеф-кухаря Victorinox Dual Grip із широким лезом 20 см і двокомпонентною ручкою. Великий спеціалізований ніж із лінійки Dual Grip для шеф-кухарів на великих ресторанних кухнях, працівників харчових виробництв і м'ясопереробних цехів. підходить для оброблення та нарізання всіх видів м'яса (як сирого, так і готового для подавання на стіл). Професійний інструмент для використання в домашніх і промислових масштабах.
Серия Dual Grip вирізняється високоміцними й ергономічними ручками, які поєднують ударостійкий поліпропілен із термоеластопластом. Останній надає додаткову зносостійкість і пластичність. Антиковзна поверхня із шорсткістю для надійного хвату. Ножі витримують високі експлуатаційні температури, тому можуть безпечно стерилізуватися й митися в посудомийці.
✔ Серія: Dual Grip (професійна).
✔ Спеціалізація: ніж шеф-кухаря/обробний.
✔ Широке лезо завдовжки 20 см
✔ Вага ножа: 174 г
✔ Заточення кромки: гладке.
✔ Матеріал леза: неіржавка сталь високого класу.
✔ Гігієнічна та довговічна двокомпонентна ручка: внутрішній матеріал — поліпропілен (PP), зовнішній — термоеластопласт (TPE).
✔ Усі матеріали сертифіковані NSF (лазерне гравіювання на лезі).
✔ Бренд-виробник: Victorinox AG, Швейцарія
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Колір | Чорний |
| Виробник | Victorinox |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага (кг) | 0.174 |
| Тип леза | Гладке, Широке |
| Тип товару | Кухонний ніж |
| Гарантія | Довічна |
| Група | Dual Grip Chef's |
| Довжина леза (см) | 20 |
| Короткий опис | <p>Кухонний ніж для м'яса Dual Grip Chef's з лезом 20 см і чорно-червоною ручкою Швейцарія 5.2063.20D Гарантія: Довічна</p> |
| Материал рукояти/накладок | Термоеластопласт |
| Призначення | Обробні, Ніж шеф-кухаря |
| Особливості | Сертифікація NSF |
| Серія | Dual Grip |
| Країна реєстрації бренда | Швейцарія |
| Тип випуску товару | Серійний |