Великий стейковий ніж Fibrox з вигнутим лезом 25 см — професійний м'ясний інструмент із саблеподібним лезом, призначений для ефективного нарізання й обрізання великих шматків м'яса, наприклад, для оброблення шматків на стейки. Цей спеціалізований ніж використовується в професійних м'ясних лавках і на кухнях, має лезо з вигином вгору, що забезпечує плавний і безперервний рух під час нарізання. Ніж має довге широке та міцне лезо, якому доступна досить агресивна робота з м'ясом. Також допоможе нарубати м'ясо на шматки від великих до найдрібніших.
✔ Професійна серія ножів Fibrox
✔ Спеціалізація: обробний ніж м'ясника; стейковий ніж
✔ Матеріал леза: нержавіюча сталь
✔ Матеріал ручки: термоеластопласт (ТЕП/TPE)
✔ Заточення різальної крайки: гладке (Plain)
✔ Ергономічна вигнута форма леза
✔ Довжина леза: 25 см
✔ Загальна довжина: 39.7 см
✔ Вага ножа: 205 г
✔ Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати
✔ Сертифікація згідно зі стандартами NSF
✔ Захисне паковання
Колодка виготовлена з термопластичного еластомеру із шорсткою поверхнею. Стійкий до стирання, деформації, а також пластичний для використання за високих і низьких температур. Також він не поглинає вологу, що перешкоджає розвитку шкідливих бактерій.
Швейцарські кухонні ножі із серії Fibrox з легкістю витримають інтенсивні робочі навантаження, водночас ергономічний дизайн зменшить втому кисті під час роботи. підходять для професійних м'ясників, працівників заготівельних цехів, торгового та ресторанного бізнесу, кейтрингу. Також прекрасно доповнять домашній кухонний інвентар. Якісний інструмент — подарунок як для фахівців, так і аматорів.
Усі матеріали мають сертифікацію NSF, про що говорить маркування на лезі.
В інтернет-магазині — продукція від ексклюзивного а компанії Victorinox в Україні.
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Колір | Чорний |
| Виробник | Victorinox |
| Тип | Ніж обробний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага (кг) | 0.231 |
| Тип леза | Гладке, вигнуте |
| Тип товару | Кухонний ніж |
| Гарантія | Довічна |
| Довжина (cм) | 40 |
| Довжина леза (см) | 25 |
| Короткий опис | <p>Роздільний ніж м'ясника Fibrox Cimeter Steak з лезом 25 см (зігнуте, гладке) і чорною ручкою Victorinox 5.7303.25 Швейцарія</p> |
| Материал рукояти/накладок | Термоеластопласт |
| Призначення | Ніж м'ясника |
| Особливості | Сертифікація NSF |
| Серія | Fibrox |
| Спеціалізація | Cimeter Steak |
| Країна реєстрації бренда | Швейцарія |
| Тип випуску товару | Серійний |