Швейцарський ніж для обвалки з лезом 15 см Victorinox Fibrox Boning 5.6004.15. Ергономічний, збалансований дизайн для віртуозного оброблення м'ясних туш. Відділення м'язової, сполучної, жирової тканини від кістки максимально легко та точно. інструмент для професійних м'ясників, шеф-кухарів на великих кухнях і всіх поціновувачів високоякісного кухонного інвентарю.
• призначення: для обвалки (обвалювальний)
• довжина клинка: 15 см
• різальна крайка: Plain (гладка)
• матеріал клинка: неіржавкий сталевий сплав
• матеріал ручки: термопластичний еластомер (ТПЕ)
• використання в посудомийній машині: так
• міжнародна сертифікація якості NSF
• паковання — захист на лезо
• професійна серія: Fibrox
• бренд: Victorinox (Швейцарія)
Ефективний і зручний ніж для обвалювання Вікторінокс Фіброкс 5.6004.15 обладнаний прямим 15-сантиметровим клинком із практичним гладким заточуванням. Штамповане лезо виготовлене з висококласної неіржавкої сталі з и різальними властивостями, стійкістю до впливу корозії та деформації під час інтенсивних робочих навантажень. Брендоване лезо з назвою, логотипом, емблемою, серійним номером і знаком якості NSF (тільки оригінальні ножі Фіброкс мають таке електронне гравіювання).
Брендована ручка Фіброкс забезпечує надійну фіксацію ножа навіть у мокрих/жирних руках або під час роботи в рукавичках. Виготовлена з ударостійкого та зносостійкого термоеластопласту (TPE/ТЕП) — термопластичний полімерний матеріал із властивостями вулканізованої гуми. Підходить для миття в посудомийці та для стерилізації. Матеріал безпечний для роботи з харчовими продуктами. Професійні швейцарські ножі з колекції Fibrox легко витримують екстремальні навантаження, а ергономічний дизайн мінімізує стомлюваність зап'ястка під час роботи.
Вигідно придбати швейцарський кухонний ніж Victorinox Fibrox 5.6004.15 завжди можна на нашому сайті в ексклюзивного а швейцарського бренда в Україні. Оригінальна якість і надшвидка доставка. Ультрагострий обвалювальний ніж від легендарних ножівників Victorinox для справжніх професіоналів у своїй справі!
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Виробник | Victorinox |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага (кг) | 0.132 |
| Тип леза | Гладке |
| Тип товару | Кухонний ніж |
| Гарантія | Довічна |
| Довжина (cм) | 27.3 |
| Довжина леза (см) | 15 |
| Короткий опис | <p>Обвалковий ніж Fibrox Boning з лезом 15 см (гладке) і зеленою ручкою Victorinox 5.6004.15 Швейцарія</p> |
| Материал рукояти/накладок | Термоеластопласт |
| Призначення | Обвалювальні |
| Особливості | HACCP, Сертифікація NSF |
| Серія | Fibrox |
| Спеціалізація | Boning |
| Країна реєстрації бренда | Швейцарія |
| Тип випуску товару | Серійний |
| Колір | Зелений |