Швейцарський ніж для оброблення та нарізання м'яса Victorinox FIBROX Carving з лезом 19 см. Неймовірно гострий і практичний інструмент від всесвітньо відомого швейцарського бренда Victorinox. ніж із прямим лезом із високовуглецевої сталі та нековзною ергономічною ручкою. Модель представляє професійну лінійку Fibrox. Конструкція ножа розроблена для оброблення та нарізання всіх видів м'яса, а також для роботи навіть із найбільшими овочами та фруктами.
✔ Спеціалізація: для нарізування всіх видів м'яса/обробний
✔ Матеріал клинка: високовуглецева неіржавка сталь
✔ Матеріал руків'я: термоеластопласт (ТЕП)
✔ Заточення різальної крайки: гладке (Plain)
✔ Довжина леза: 19 см
✔ Товщина ручки: 18 мм
✔ Вага: 108 г
✔ Сертифікація NSF
✔ Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати
✔ Паковання: разовий захист на лезі
✔ Серія професійних ножів: Fibrox (Фіброкс)
Професійний ніж з одним з найуніверсальніших заточуванням крайки. Сталь Victorinox може довго утримувати заводську гостроту різальної поверхні, а також має високі антикорозійні показники. Компанія : всі ножі Фіброкс виготовлені з неіржавкої сталі найвищого класу. Надає довічну гарантію на виробничий брак і якість виконання. Електронне гравіювання: назва та логотип, емблема із зображенням орла, серійний номер і знак якості NSF.
Зручність у використанні й ергономічність конструкції підтримує також колодка зі зручним захопленням, завдяки чому ви менше втомлюватиметеся під час роботи з ножем. Виготовлена з пластичного термоеластопласту (TPE), який обносить великою стійкістю до стирання, ударних навантажень та інших пошкоджень. Корисні властивості вулканізованої гуми із шорсткою на дотик поверхнею, яка усуне ковзання інструмента навіть під час роботи з мокрими або жирними продуктами. Термоеластопласт підходить для застосування за високих температур до 80-110 °C (можна стерилізувати).
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Колір | Червоний |
| Виробник | Victorinox |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага (кг) | 0.108 |
| Тип леза | Гладке |
| Тип товару | Кухонний ніж |
| Гарантія | Довічна |
| Довжина (cм) | 31.5 |
| Довжина леза (см) | 19 |
| Короткий опис | <p>Розробний ніж Fibrox Carving з лезом 19 см (гладкий) і червоною ручкою Victorinox 5.2001.19 Швейцарія</p> |
| Материал рукояти/накладок | Термоеластопласт |
| Призначення | Обробні |
| Особливості | HACCP, Сертифікація NSF |
| Серія | Fibrox |
| Спеціалізація | Carving |
| Країна реєстрації бренда | Швейцарія |
| Тип випуску товару | Серійний |